Посчитайте маржу букмекера из коэффициентов и снимите её (девиг): честные вероятности и честные коэффициенты для рынков из 2 и 3 исходов.
Сумма обратных коэффициентов всех исходов больше единицы; превышение — маржа букмекера. Девиг (пропорциональный): каждая заложенная вероятность делится на их сумму — получаются честные вероятности без комиссии. Они — отправная точка для оценки value-ставки.